- Tulang iga Jumlah yang tepat
- Nasi Jumlah yang tepat
- sawi putih Jumlah yang tepat
- adas bintang Dua
- Kayu manis Sebuah paragraf
- Lada Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe bagian
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan, bantu kubis, dan potong-potong besar.
- 2 Bilas iga, masukkan air dingin ke dalam panci, rebus selama tiga menit, buang air dingin dan bilas dua kali, untuk membersihkan sisa tulang dan daging cincang yang dihasilkan saat iga dipotong, dan membuat sup iga menjadi dingin dan lezat.
- 3 Masukkan iga olahan ke dalam casserole, tambahkan irisan jahe, merica, adas bintang, kayu manis, didihkan dengan api besar, kemudian kecilkan dengan api kecil dan didihkan selama setengah jam.
- Tambahkan kecap hitam, garam, gula, dan didihkan selama setengah jam lagi.
- 5 Ubah panci, tuangkan sebagian dari sup iga, tambahkan daun kubis dan masak. Usahakan untuk tidak memasak sayuran dengan iga. Jus sayuran akan merusak aroma iga, jadi masaklah secara terpisah.
- 6 Dalam proses pemasakan iga, cuci beras dan taruh di rice cooker untuk dimasak, nasi ketan tidak digunakan untuk membuat nasi iga, melainkan nasi biasa. Masukkan iga ke dalam mangkuk, tambahkan kol, tuangkan sup iga, dan taruh nasi di dalam mangkuk sebelum disajikan. Hari ini saya akan membawakan makanan untuk anak saya, dan saya langsung memasukkannya ke dalam kotak yang terisolasi.
Tips
Iga bisa berupa sirloin atau ribs.Anda bisa menambahkan variasi sayuran sesuai selera, seperti kentang, rumput laut, kol, terong, dll. Nasi goreng dengan benang babi
Sebelumnya