Saya suka teh susu! Oleh karena itu, saya juga membuat teh susu sendiri di rumah dan membuat rasa favorit saya. Untungnya, saya sudah mencoba teh susu Taiwan, teh susu Makau, teh susu gaya Hong Kong, dan teh susu Earl Grey Malaysia. Hari ini, mari kita bahas tentang teh susu gaya Hong Kong favorit kita. Teh susu ala Hong Kong merupakan minuman unik di Hongkong. Alasan uniknya adalah karena tidak lepas dari bahan baku yang digunakan. Banyak restoran teh dalam negeri yang mengiklankan teh ala Hong Kong juga menyajikan teh susu, namun rasanya sangat berbeda. Teh susu ala Hong Kong bercirikan rasa teh yang kental, sedikit pahit dan lembut, pertama terasa pahit kemudian manis, dan mulut penuh dengan wangi setelah diminum. Teh susu ala Hong Kong yang sempurna harus cukup kental untuk susu dan cukup kental untuk daun teh. Pintu masuknya halus, bertubuh penuh, dan penuh, dengan sensasi mulut lembut. Ketebalan teh susu terutama bergantung pada konsentrasi susu evaporasi dan sup teh, jadi pemilihan teh susu yang baik sangat penting. Teh Hitam Uva Sri Lanka 8g Susu evaporasi hitam dan putih 150ml 85 derajat air matang 450ml gula pasir 15 g
Langkah 1
Kapasitas wadah berbagi saya 600 ml, ambil contoh ini, siapkan teh, susu, gula, dan teko seperlunya dengan saringan, teh hitam rasanya berat, kira-kira 8 gram.
Langkah 2
Tuang teh hitam ke dalam teko bersama dengan saringan, tambahkan air mendidih 85 ° C ke tiga perempat kapasitas panci, diamkan selama sekitar dua menit dan kemudian terus diaduk untuk menambah rasa.
LANGKAH 3
Setelah sup teh berubah warna dan mengeluarkan aroma teh hitam yang kuat, tambahkan 150 ml susu.
LANGKAH 4
Kemudian tambahkan sekitar 15G gula pasir, aduk perlahan lalu bagikan ke dalam cangkir. (Gambar memiliki perbedaan warna, jadi harus lebih merah)
LANGKAH 5
Jangan ngaku, keluarga Lun bukanlah pecinta kopi, bahkan yang namanya keluarga Lun adalah milk tea. Selain milk tea, Baba juga suka milk tea, Rene Liu, dan mengganti namaku menjadi aku. Baba juga mengatakan, skor ini akan populer, dan tidak akan dipublikasikan jika tidak populer, karena tidak dapat diandalkan.
LANGKAH 6
Setiap kali sudah larut malam, keluarga Lun akan berbaring di sofa dan memikirkannya.
-
- Versi sederhana Siu Mai
-
- Babi Siu Mai Segar
-
- [Tasty Zero Failure] Nasi Babi Rebus Taiwan
-
- Udang Goreng di Penampungan Topan
-
- Mangga panekuk
-
- Panji Mangga Gaya Hong Kong#Master Rasa#
-
- Roti Babi Bakar Manis dan Segar (gambar detail)
-
- Otentik Babi Panggang dengan Saus Madu
-
- Ikan rebus keluarga
-
- Jembatan Pelana yang Direbus dalam Saus yang Direbus untuk Menutrisi Qi dan Darah
-
- Ayam piring besar Xinjiang
-
- Daging Babi Bakar dengan Saus Madu