- tepung 500 g
- labu 200 g
- bawang merah 2g
- garam 2g
- minyak 2g
- Asin dan manis Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tambahkan air ke tepung dan buat adonan.
- 2 Uleni adonan menjadi potongan-potongan panjang lalu potong menjadi adonan kecil-kecil dengan ukuran yang sama.
- 3 Kupas dan keluarkan daging labu, cuci bersih dan potong-potong, lalu suwir dan taruh dalam mangkuk, tambahkan minyak dan garam secukupnya, aduk rata, lalu taburi daun bawang cincang dan aduk rata.
- 4 Ambil sepotong adonan dan gulung tipis-tipis dengan rolling pin, masukkan ke dalam adonan pumpkin filling, bungkus, dan cubit dengan erat.
- 5 Masukkan minyak panas ke dalam panci ke dalam kotak labu dan bakar sampai kedua sisinya berwarna keemasan dan siap untuk dikeluarkan.
Tips
Saat mematri, api kecil harus digunakan di seluruh proses, jika tidak maka akan rentan terhadap fenomena hangus dan asing. Saus XO buatan sendiri
Sebelumnya
Kue Rambut Tepung Jagung
Lanjut