Langkah 1
Daging babi panggang dipotong daduLangkah 2
Saat mencampur saus, masukkan tiga sendok gula halus dan satu sendok teh garamLANGKAH 3
Kemudian tuangkan sesendok kecap, sesendok saus tiram, sesendok saus tomat dan sedikit minyak wijen.LANGKAH 4
Aduk sausnya secara merataLANGKAH 5
Aduk tepung maizena ke dalam air dingin untuk membuat kanji airLANGKAH 6
Tuang sedikit minyak goreng ke dalam panci dan nyalakan api sedang hingga tinggiLANGKAH 7
Tuang daging babi panggang dan tumisLANGKAH 8
Tuang jus yang sudah dicampurLANGKAH 9
Tambahkan air panas secukupnya sampai mendidih dan tuangkan air kanji sampai kuahnya kental dan angkatLANGKAH 10
Jaga agar isian tetap dingin dan sisihkanLANGKAH 11
Tuang tepung rendah gluten, gula pasir, ragi bubuk dan garam halus dalam baskom besar, tuangkan susu dalam porsi dan aduk rata.LANGKAH 12
Uleni hingga adonan halus lalu tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 90 menitLANGKAH 13
Adonan statis jelas lebih besar, taburi sedikit tepung dan satu sendok kecil baking powder dan uleni untuk membuat adonan halusLANGKAH 14
Bagi adonan menjadi enam bagian, gunakan rolling pin untuk menggulung menjadi adonan tipis, dan permukaannya akan merata menjadi susuLANGKAH 15
Masukkan isian bekuLANGKAH 16
Jelek sekali membuatnya jadi sanggul, hahaLANGKAH 17
Taruh di atas kertas mentega selama setengah jamLANGKAH 18
Kukus dengan api besar selama 20 menit, lalu diamkan selama 5 menit dan tidak apa-apaLANGKAH 19
Roti babi yang sudah jadi benar-benar nikmatLANGKAH 20
Lakukan sendiri dan punya banyak materi