- akar teratai Jumlah yang tepat
- Beras ketan Jumlah yang tepat
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Gula Osmanthus Jumlah yang tepat
- gula merah Jumlah yang tepat
- Gula kastor Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 siapkan bahannya
- 2 Rendam beras ketan dalam air bersih sehari sebelumnya, tambahkan gula halus pada beras ketan yang sudah direndam dan aduk rata.
- 3 Kupas akar teratai dan siapkan kantong pipa sekali pakai
- 4 Potong sekitar 5 cm
- 5 Isi lubang akar teratai dengan beras ketan dengan bantuan kantung dan sumpit sekali pakai
- 6 Beras ketan tidak perlu diisi terlalu rapat, karena ketan akan mengembang sedikit selama proses pemasakan
- 7 Perbaiki kepala akar teratai yang dipotong dengan tusuk gigi, dan harus dipasang dengan kuat agar tidak terlepas selama proses memasak
- 8 Masukkan akar teratai ke dalam panci presto elektrik, tambahkan air yang belum digunakan untuk akar teratai, dan tambahkan gula batu
- Tambahkan gula merah untuk mempercantik warnanya
- 10 tutup dan tekan selama 30 menit, keluarkan dan dinginkan
- 11 iris, tambahkan osmanthus manis
Tips
1. Nasi ketan tidak perlu diisi terlalu rapat, karena ketan akan mengembang sedikit selama proses pemasakan 2. Kepala akar teratai yang dipotong diikat dengan tusuk gigi, dan harus dipasang dengan kuat agar tidak terlepas selama proses memasak Tart telur tanpa oven
Lanjut