- Ikan bass bergaris 500 g
- bawang merah Jumlah yang tepat
- paprika hijau Jumlah yang tepat
- Cabai merah Jumlah yang tepat
- Cabai kering Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Kecap Ikan Kukus Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Potong ikan menjadi tiga bagian, jangan dipotong bagian perutnya, keluarkan organ dalam dari kepalanya, bersihkan dan sisihkan
- Potong semua sirip ikan
- 3 Potong sisir dari punggung ikan, jangan potong bagian perut ikan
- Goreng kepala ikan dari dagu agar kepala ikan terlihat lebih besar dan bagus
- 5 Garam kepala, ekor dan badan ikan, lalu rendam selama 5 menit
- Potong paprika merah dan hijau, sisihkan
- Potong paprika kecil menjadi beberapa bagian, kosongkan bijinya, dan sisihkan
- 8 irisan bawang bombay dan olesi
- 9Taruh ikan yang sudah diasinkan di atas piring, langkah ini sangat penting, setelah terbentuk akan terlihat seperti ini
- 10 atasnya dengan anggur masak
- 11 Taburi dengan kecap ikan kukus
- 12 Setelah air mendidih, kenakan kukusan, kukus 10 menit, matikan api setelah 10 menit, biarkan tutupnya, dan kukus selama 3 menit.
- 13 Setelah keluar dari wajan, tuangkan sedikit minyak goreng pada ikan, dan semuanya baik-baik saja
Babi goreng rumahan
Sebelumnya