- Ekor lembu 1000 gram
- tomat 2 buah
- Jahe 50 gram
- Memasak anggur 4 sendok teh
- garam 0,5 sdt
- lada 10 kapsul
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Buntut sapi segar, potong persendiannya, rendam dalam air dingin selama kurang lebih dua jam.
- 2 Kupas tomat;
- 3 Potong menjadi dadu kecil.
- 4 Panci berisi air dingin buntut, irisan jahe dan arak masak;
- 5 Didihkan dan masak selama sekitar dua menit, angkat dan bilas.
- 6 Tuang tomat yang sudah dipotong dadu ke dalam panci presto;
- 7 Tambahkan jahe dan merica;
- 8 Masukkan buntut sapi, tambahkan air secukupnya, pindahkan ke dalam rebusan, tutup dan tekan selama sekitar empat puluh menit.
- 9 Setelah melepaskan tekanan, buka tutupnya dan sesuaikan dengan posisi pengumpulan jus;
- 10 Masukkan garam dan biarkan mendidih selama sekitar sepuluh menit.
Osmanthus dan Chestnut Stuffing
Sebelumnya