1.Lembutkan mentega pada suhu kamar, masukkan mentega lunak dan gula halus, dan kocok dengan pengocok hingga volume menjadi lebih besar dan warnanya berubah menjadi putih.
2. Tambahkan cairan telur utuh dua kali, terus kocok, tambahkan lagi setelah dikocok merata
3. Saring bubuk rendah, tambahkan kelapa cincang, aduk ke dalam adonan dengan spatula, bungkus dengan plastik pembungkus dan masukkan ke dalam lemari es, dan keluarkan setelah 15 menit.
4. Letakkan adonan di tengah dua kertas yang sudah diolesi minyak dan gulung hingga ketebalannya sekitar 5mm
5. Kemudian gunakan cetakan berbentuk hati untuk mengukir bentuknya dan letakkan di atas loyang
6. Panaskan oven terlebih dahulu, api atas dan bawah 170 °, lapisan tengah dipanggang selama 10 menit, kemudian setengah matang.
7. Setelah dikeluarkan, peras lapisan protein kelapa di permukaannya, masukkan ke dalam oven, dan panaskan ke atas dan ke bawah pada suhu 160 ° selama 20 menit (lihat langkah 10 dan 11 untuk latihan protein kelapa)
8. Selama waktu memanggang, lelehkan coklat hitam dan putih dalam air dan jaga agar tetap hangat
9. Tunggu hingga biskuit dingin, peras saus cokelat ke dalamnya, tunggu hingga cokelat rata secara otomatis, lalu hiasi permen berwarna
10. Cara berprotein kelapa: timbang semua bahan mentah, masukkan putih telur, gula, dan madu ke dalam panci kecil, panaskan hingga 40 °, lalu sakarifikasi.
11. Kemudian tambahkan semua bubuk, aduk menjadi pasta dan masukkan ke dalam piping bag untuk digunakan nanti
12. Hiasi biskuit kecil Anda untuk dibagikan dengan orang yang Anda cintai, teh sore untuk adik perempuan, kado buatan tangan Hari Valentine, atau pesta ulang tahun putri