- telur 1 potong
- Jus lemon 15 gram
- Gula bubuk 45 gram
- Tepung rendah gluten 80 gram
- mentega 55 gram
- Bubuk pengembang 1,5 g
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Kocok telur ke dalam mangkuk pengocok telur dan tambahkan gula halus.
- 3 Pengocok manual untuk diaduk rata.
- 4 Tuang jus lemon.
- 5 Aduk rata.
- 6 Ayak campuran tepung rendah gluten dan baking powder.
- 7 Aduk rata sampai adonan halus dan tanpa partikel.
- 8 Lelehkan mentega dalam air, tuang ke dalam adonan.
- 9 Aduk rata, adonan halus dan lembut, masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
- 10 Keluarkan adonan yang sudah didinginkan, adonan saat ini sudah mengeras. (Panaskan oven pada suhu 170 derajat saat ini), dan hangatkan hingga fluiditas pada suhu kamar.
- 11 Letakkan kantung pipa sekali pakai di atas cangkir dan tuangkan adonan.
- 12 Oleskan minyak pada cetakan terlebih dahulu, kemudian keringkan dengan handuk kertas dapur, dan peras adonan ke dalam enam cetakan donat (60% penuh).
- 13 Letakkan di lapisan tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panaskan ke atas dan ke bawah pada suhu 170 derajat selama 15 menit.
- 14 Setelah kue keluar dari oven, keluarkan cetakan selagi masih panas, dan letakkan di rak pengering hingga dingin.
- 15 tandan, lucu.
- 16 Teh sore yang bahagia dimulai.
Menara Roti Cokelat
Lanjut