"Kue persik istana adalah jenis makanan yang cocok untuk utara dan selatan. Terkenal di seluruh negeri karena karakteristiknya yang kering, renyah, renyah, dan manis. Bahan utamanya adalah tepung, telur, minyak, dll. Mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral seperti kalsium, kalium, fosfor, natrium, magnesium, selenium, dll, nyaman untuk dimakan, terutama populer di kalangan lansia dan anak-anak. Keripik persik tradisional semuanya menggunakan bubuk berbau, yang merupakan zat ragi, yang dapat melepaskan sejumlah besar gas dalam waktu singkat, menyebabkan retakan rumit dan ikonik pada permukaan renyah persik. Tetapi bedak bau sulit disimpan, dan tidak nyaman untuk dibeli dan digunakan di rumah tangga umum, jadi bedak bau dihilangkan dalam formula ini. " Bahan
- Tepung rendah gluten 100 gram
- telur 15 gram
Aksesoris
- Gula kastor 40 gram
- Minyak sayur 50 gram
- Bubuk pengembang 2 gram
- bubuk soda kue 1 g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Aduk minyak sayur, gula dan telur secara merata.
- 3 Ayak tepung, baking powder, dan baking powder.
- 4 Gunakan spatula untuk memotong dan mengaduk rata, lalu uleni hingga menjadi adonan yang halus dan rata.
- 5 Uleni menjadi bola halus kecil dan taruh langsung ke dalam loyang.
- Lakukan squash langsung dengan jari-jari Anda. Olesi dengan egg wash dan taburi dengan biji wijen.
- 7 Panaskan oven, api atas dan bawah, tengah dan bawah, 180 derajat selama 20 menit.
- 8 keripik persik dipanggang.
Tips
1. Adonan yang sudah diuleni tidak boleh terlalu kering, harus relatif lembab, dan peach crisp yang dipanggang akan cukup renyah. 2. Saya mengurangi jumlah gula dalam resep asli dan rasanya pas. 3. Sesuaikan suhu oven Anda sendiri.
-
- Iga Babi Wuxi
-
- Cuka akar teratai
-
- Versi penanak nasi serpih salju
-
- Tahu goreng
-
- Dada ayam tanpa goreng (diperlukan untuk makanan rendah lemak)
-
- Kue Kentang Bawang Bacon
-
- Ketan ketan goreng lontong (snack kampung, juga bunda)
-
- Jangan makan telur kubis berlemak (telur Okonomiyaki keluarga gaya Jepang), resep penurunan berat badan pertama. Bergizi dan lezat. Air rendah karbohidrat. Penurunan lemak dan berat badan.
-
- Gurita goreng (keterampilan untuk tidak digoreng)
-
- Tahu goreng (rasa piring besi barbekyu)
-
- Super sederhana ~ Fillet ikan pansa goreng
-
- Tortilla goreng