- Mentimun besar 1 potong
- Daging giling 200 g
- Akar ketumbar 10 g
- wortel 1 bagian pendek
- Kaldu ayam 300ml
- air 300ml
- Kanji dr tepung jagung 5g
- merica putih 3g
- garam 3g
- Bawang putih cincang 3 kelopak
- kecap 1 sendok
- daun bawang cincang sedikit
- Cahaya Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cincang halus bawang putih dan akar ketumbar
- Tambahkan daging giling, tepung maizena, lada putih, garam, bawang putih cincang, dan peterseli cincang ke dalam 2 mangkuk, aduk rata dengan tangan, dan rendam dalam lemari es selama 15 menit.
- Kupas 3 ketimun besar, potong-potong (sekitar 5 cm), dan buang bijinya (gali dengan sendok kecil atau pakai model biskuit). Potong wortel menjadi irisan tipis dan gunakan model untuk membuat pola.
- Isi daging giling yang sudah direndam ke dalam ketimun besar tanpa biji.
- 5 Masukkan ketimun isian, kaldu ayam, air, dan irisan wortel berbentuk bunga ke dalam panci bagian dalam panci listrik; taruh 1 cangkir air di panci bagian luar, tutup penutupnya, dan tekan tombol untuk memanaskan.
- Setelah 6 kancingnya keluar, tambahkan kecap secukupnya, taburi daun bawang cincang dan daun ketumbar hingga selesai!
Labu pahit goreng dengan irisan daging babi
Sebelumnya
Piala Mangga
Lanjut