- Ejiao 250 gram
- Anggur beras 500 g
- Kacang kenari mentah 250 gram
- Tanggal diadu 300 gram
- Wijen hitam matang 300 gram
- Wolfberry 50 gram
- kismis 50 gram
- gula kristal 150 gram
- lain Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan 250 gram Ejiao.
- 2 Penghancur menghancurkan. (Tidak apa-apa jika Anda tidak menggunakan bubuk, tetapi Anda perlu merendam anggur beras selama beberapa hari)
- 3 Tuang bubuk Ejiao ke dalam 500 gram arak beras. Rendam selama 2 hari 2 malam.
- 4 Omong-omong, gula batu juga dibuat bubuk, jadi jangan sia-siakan Ejiao. meluangkan.
- 5 Siapkan bahan: 300 gram kurma merah diadu, 300 gram biji wijen hitam matang, 250 gram kenari mentah, 50 gram wolfberry, dan 50 gram kismis.
- 6 Rendam dan cuci goji berry dan kismis dalam air mendidih dingin. Tiriskan airnya.
- 7 Masukkan kenari mentah ke dalam piring, panaskan microwave selama 1 menit, balikkan, balikkan selama 1 menit, sisihkan.
- 8 Tutupi nampan dengan kertas timah dan olesi dengan minyak.
- 9 Tuang agar-agar kulit keledai dan arak beras yang telah direndam selama 2 malam dalam panci stainless steel, tuang 150 gram bubuk gula batu, aduk rata dengan api kecil. (Jangan gunakan panci besi, panci anti lengket lebih baik)
- 10 Kemudian masukkan kurma dan aduk rata.
- 11 Tambahkan kenari dan aduk rata.
- 12 Masukkan goji berry dan kismis, aduk rata.
- 13 Goreng gelatin kulit keledai sampai kental, tuangkan biji wijen hitam, aduk dengan sendok kayu, dan matikan api jika terasa agak tidak enak.
- 14 Tuang ke dalam nampan, ratakan dengan sendok kayu selagi panas.
- 15 Sisihkan dan biarkan mengeras. Atau taruh di lemari es untuk dibekukan. (Saya membuatnya di pagi hari dan memotongnya di malam hari) Balikkan dan sobek kertas timah.
- 16 blok sama rata.
- 17 iris, sekitar 15 gram satu iris, simpan di lemari es. Minum 1-2 tablet sehari.
Pangsit Kukus dengan Ragi Kubis
Sebelumnya