- Sapi gemuk Sebuah kotak
- Jamur enoki 250 gram
- saus tiram Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- madu sedikit
- Saus pedas Korea sedikit
- Lada hitam Jumlah yang tepat
- Wijen putih acak
- Bawang putih Rasa
- dipanggang Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Sapi gemuk dikeluarkan dari kotak dan dicairkan beberapa saat sebelumnya.
- 2 Potong akar Flammulina velutipes, cuci bersih, dan peras air dari batangnya dengan tangan. (Ini dapat menghindari terlalu banyak air saat memanggang)
- 3Potong bawang putih cincang, saus tiram, kecap manis, dan sedikit madu, aduk rata, sisihkan. (Saya pribadi suka menambahkan sedikit saus pedas Korea, jika Anda tidak suka atau tidak punya teman, jangan tambahkan)
- 4 Saat ini, sapi gemuk baru saja mencair, ambil sepotong sapi gemuk, dan taruh sejumput jamur enoki di tengah-tengah sapi gemuk tersebut. (Jangan mencairkan sapi gemuk terlalu keras, jika tidak maka akan sangat lembut dan tidak mudah terguling)
- 5 Gulung sapi gemuk dan perbaiki dengan tusuk gigi. Letakkan kertas timah di atas loyang, olesi sedikit minyak, dan letakkan gulungan daging sapi di dalam loyang.
- 6 Olesi beef roll secara merata dengan saus yang diaduk dan diamkan selama 5 menit.
- 7 Panaskan oven, panggang selama 10 menit pada suhu 190 derajat, kemudian keluarkan loyang dan balikkan beef rolls, taburi beef roll dengan lada hitam yang baru digiling, dan panggang selama 5-7 menit. Jamur enoki akan keluar secara alami saat dipanaskan sebelumnya. Jika Anda tidak suka banyak air berair di loyang setelah dipanggang sebentar, keluarkan loyang dan tuangkan air ke dalam loyang, olesi saus lagi, taburi lada hitam di samping, dan masukkan ke dalam oven Panggang selama sekitar 5 sampai 7 menit Setiap orang memiliki temperamen yang berbeda dalam oven, dan ketebalan daging sapi gulung berbeda, jadi saya akan menggunakan waktu untuk referensi Anda.
- Waktu habis, saya bisa menaburkan biji wijen putih keluar dari oven untuk menambah aromanya, tapi si kecil tidak sabar untuk mencabut tusuk gigi dan mulai makan!
Mie Pangsit dengan Syal Udang
Sebelumnya
Kue Kelapa Pedas
Lanjut