- tepung 250 gram
- air 3 tael
- garam 1 sendok teh
- Asin Rasa
- lain Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masukkan daging dan telur yang sudah disiapkan dan isian kucai ke dalam piping bag untuk digunakan nanti.
- 2 Setelah menambahkan sedikit garam pada tepung, bangunkan selama 20 menit, lalu bagi adonan menjadi masing-masing 140 gram. Setelah membulatkan, olesi permukaan dengan minyak dan gosok menjadi strip panjang.
- 3 Giling irisan persegi panjang dan peras isinya ke atas adonan.
- Oleskan tipis-tipis minyak secara merata pada 4 buah.
- 5 Kemudian gulung hingga strip gulungan menjadi bentuk siput, gulungan harus longgar dan tidak terlalu kencang untuk dimasak.
- 6 Tekan sedikit setelah menggulungnya.
- 7 Panaskan minyak dalam wajan dengan suhu rendah, dan masak sampai keemasan di kedua sisi.
- 8 Setelah keluar dari pot, potong bagian tengahnya. Mengeluarkan.
- 9 Disajikan dengan sup sauerkraut filling Isi kulit tipis harum, bagian luar renyah dan bagian dalam empuk.
- 10 gambar selesai
Tips
Adonan harus tipis, terlalu kental untuk dimasak. Benang daging babi
Sebelumnya
Mie Daun Bawang
Lanjut