Mangkok nasi parent-child adalah makanan ayam berbumbu yang direbus dengan kuah manis dan pedas, kemudian dibungkus dengan pasta telur, dan terakhir ditutup dengan nasi panas.
Jika Anda memilih ayam terbaik!
Telur terbaik!
Betapa ketatnya membuat sup terbaik!
Selain bahan, pengontrolan waktu juga sangat penting.
Perwakilan rice bowl Jepang, seberapa enak rice bowl orang tua-anak?
Prefektur Saitama memiliki bahan terbaik untuk mangkuk nasi orang tua-anak! Peternakan ayam!
Proses mempelajari ayam tidak ditampilkan di sini! Itu tidak berguna! Pokoknya memang ayam ini, karena terlalu mahal sehingga tidak tersedia di pasaran, bisa anda dapatkan dengan cara memesan.
itu dia! Yang paling cocok untuk rice bowl orang tua-anak adalah paha ayam!
Dan dada ayam!
Paha ayam! Menyenangkan dan berair!
Dada ayam yang enak!
Kulitnya renyah, dan rasa manisnya lebih terasa.
Lalu ada telur di Prefektur Saitama, dan proses mempelajari telur juga dilewati! Secara keseluruhan, ini adalah telur yang sangat kuat, sangat kental, dapat dipetik utuh, dan lezat di atas nasi.
Seperti itu!
Sangat keren!
Mangkuk nasi telur dibuat dengan itu.
Dikatakan sangat manis.
Itu mereka! Telur dan ayam terbaik!
Kemudian proses produksinya! Tidak bisa bersantai dengan saus juga.
Singkatnya, dia adalah guru yang sangat kuat!
Salah satu bahan untuk membuat kuahnya yaitu dendeng memiliki wangi yang menyengat dan cocok untuk membuat kaldu, tambahkan saat air akan mendidih.
Rebus dendeng ayam selama 3 atau 4 menit, saring dan dapatkan sup bening yang lezat.
Ada lebih banyak lemak di paha ayam, jadi Anda harus membuangnya, karena telur yang dicampur dengan lemak hewani akan menjadi tidak enak.
Pertama, buang urat putih dan lemak kuningnya, lalu potong dengan pisau. Rasanya sangat sederhana. Nanti saya potong GIF!
Kemudian buang kulitnya, karena ayam kali ini sangat enak, jadi saya memakannya dengan kulitnya dan mengobatinya dengan pistol semprot.
Setelah ada bekas gosong, masukkan ke dalam air es.
Ini adalah kecap super dingin yang terbuat dari jeroan ayam setelah difermentasi. Semua orang tahu kecap ikan! Ini embun ayam!
Lalu campur 1: 1 dengan kaldu tadi.
Celupkan paha ayam ke dalamnya, campur dan rendam selama kurang lebih 20 menit, paha ayam akan terasa nikmat.
Kemudian saat mengolah dada ayam, pertama-tama keluarkan kulit ayam dengan tangan, karena dada ayam memiliki rasa yang ringan, dan kulit akan menyambar rasa jika dibiarkan.
Dada ayam yang dipanggang di atas api akan menjadi sangat kering, ambil saja dengan air garam agar dada ayam tidak mengering.
Kemudian ada rumput laut putih yang dibuat setelah rumput laut diiris tipis-tipis, dibungkus dengan dada ayam, agar aroma rumput laut masuk dan ayam tidak mengering.
Tutup dan masukkan ke dalam lemari es selama 3 menit.
Lalu buat kuahnya, bahan bahan ini: kecap, mirin, gula putih, sop ayam.
Masukkan ke dalam panci dan didihkan.
Pertama-tama, agar paha ayam tidak kaku, Anda harus melihat warna saat mengolah dan memasaknya hingga setengah matang.
Dada ayam dimasak dengan kaldu ayam.
Keluarkan dan masukkan ke dalam saus dengan paha ayam.
Panaskan wajan terlebih dahulu agar telur tidak menempel di wajan.
Untuk mencegah panci gosong, tambahkan air untuk pemanasan awal.
Aduk telur selama proses pemanasan, kuning telur dan putih telur memiliki waktu pengaturan yang berbeda, jadi aduk secara terpisah.
Aduk putih telur terlebih dahulu, lalu tambahkan kuning telur.
Lalu tambahkan ke dalam panci seperti ini, jangan sekaligus.
Itu bisa disiapkan di atas nasi!
Nasi yang enak!
Setelah mencapai level tersebut, Anda bisa menambahkan sisa telur.
Kemudian gunakan cara geser untuk menutup nasi.
Kemudian tutup dan biarkan mendidih selama 1 menit.
sempurna! Berkilau!
detail!