- tepung 500 g
- Haluskan labu 400 g
- ragi 5g
- Isian sayuran (Goreng) secukupnya
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Labu manis dan tepung dikukus dan dihaluskan dengan food processor
- 2 Campur tepung, ragi, dan labu haluskan bersama
- 3 dan bentuk adonan halus, biarkan di tempat hangat untuk difermentasi hingga 2 kali ukurannya
- 4 Adonan hasil fermentasi berbentuk sarang lebah di dalamnya
- 5 Tempatkan talenan dan uleni hingga benar-benar, kemudian bagi menjadi potongan-potongan kecil
- 6 setiap potongan kecil adonan digulung menjadi lembaran adonan
- 7 Daging tanpa lemak, wortel, rebung musim dingin, dadih kacang kering, jamur shiitake, kacang hijau digoreng untuk dijadikan isian, dan sayuran campur digoreng untuk dijadikan isian. Yang satu lebih enak, dan yang lainnya bertuah dan berlimpah.
- 8 tambahkan isian sayuran
- 9 Tarik tepi dan lipat longgar
- 10 Ikat dengan benang katun tebal di tengahnya, ikat simpul hidup, dan Anda bisa melepaskannya nanti
- 11 Letakkan bihun yang sudah jadi di atas rak kukus yang sudah diminyaki, dan fermentasi untuk kedua kalinya
- Nyalakan api sedang dan kukus selama 15 menit, lalu kukus selama 5 menit, buka tutupnya
- 13 Lepaskan tali kapas, rebus daun bawang dalam air mendidih dan ikat ke tempatnya untuk dekorasi. Warna oranye menempatkan berkah yang baik dan kehidupan yang baik di dalam tas keberuntungan
Suzhou Roti Tahu
Sebelumnya
Kulit tahu tumis seledri
Lanjut