- kuning telur 1
- mentega 5g
- kentang 1 (besar)
- Garam 1g
- asin rasa
- memanggang keahlian
- Satu jam membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Kentang dicuci, dikupas dan dipotong-potong dan dikukus dalam panci
- 2 Kukus selama 15 menit dan bisa ditusuk dengan sumpit
- 3 Keluarkan dan dinginkan sebentar, masukkan ke dalam fresh-keeping bag dan gunakan rolling pin untuk menggulungnya menjadi kentang tumbuk tanpa butiran dan halus
- 4 kentang tumbuk ke dalam wadah dengan kuning telur dan mentega lunak suhu kamar
- 5 Aduk rata dan tambahkan garam secukupnya dan aduk kembali
- 6 Masukkan ke dalam piping bag dengan ujung piping
- 7 Peras di atas loyang yang dilapisi kertas minyak dan peras menjadi bentuk menara bunga
- 8 Setelah oven dipanaskan, panggang bagian tengah dengan suhu 180 derajat selama 25 menit, sampai permukaannya berwarna cokelat keemasan
- 9 dirilis
- 10 Peras kecap, rasanya seperti kentang goreng, lebih enak dan cantik dari kentang goreng
- 11 Gambar selesai
- 12 Gambar selesai
- 13 Gambar selesai
Buah Qingming
Sebelumnya
Benang Babi Kuning Telur
Lanjut