Cookie ini dibuat sebelum Natal tahun lalu Berpikir tentang pengiriman sebelum natal Hanya untuk orang yang melihatnya Nanti saya ingin mengirimkannya sebelum Hari Valentine Akibat kanker malas Beberapa bulan berlalu Ini hampir akhir Februari Apakah kalian pikir saya akan menyia-nyiakan blog ini Nyatanya, saya punya ilusi ini. Icing biscuit-super flat cookie bottom, pilihan pertama untuk Hari Valentine dan Natal Bagian bawah cookie ini benar-benar datar Sangat cocok untuk kue icing Dan rasanya juga sangat manis. Enak juga makan biskuit sendirian Saya menuliskannya di buku catatan saya sejak lama, saya lupa di mana saya melihatnya Biskuit harus setebal mungkin saat sudah digulung, jadi tambahkan gula pasir Rasanya tidak akan terlalu manis Bahan: Biskuit: 70 gram mentega, 50 gram gula halus, 25 gram cairan telur, 140 gram bubuk rendah Gula pasir: 100 gram gula halus, 14 gram putih telur Cetakan: Berbagai cetakan kue Pembakaran: Panaskan oven 15 menit sebelumnya, 170 derajat, tingkat sedang, sekitar 12 menit (suhu pemanggangan perlu disesuaikan dengan oven rumah Anda yang sebenarnya) Biskuit mentega 70 gram Gula bubuk 50 gram Cairan telur 25 gram Tepung rendah gluten 140 gram Lapisan gula Gula bubuk 100 gram Putih telur 14 gram
Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil dan lunakkan terlebih dahulu pada suhu kamar. Di musim dingin, Anda bisa memasukkannya ke dalam kantong penyimpanan segar dan menutupinya dengan air panas pada suhu sekitar 45 derajat. Ini akan melunak setelah beberapa saat;
Tuang gula bubuk ke dalam mentega, aduk rata dengan spatula, lalu mulai mengocok, jika tidak akan ada percikan di mana-mana, kocok mentega hingga warnanya menjadi putih dan volume menjadi lebih besar. Cukup kikis mentega di dinding baskom percikan selama proses berlangsung. Turun dan pukul bersama;
Tuang cairan telur ke dalam mentega tiga kali, kocok merata dan taruh lagi;
Ayak tepung ke dalam mentega dan aduk sampai tidak ada bubuk kering;
Masukkan ke dalam kantong penyimpanan baru, uleni menjadi adonan, masukkan ke dalam lemari es selama lebih dari 2 jam, dan keluarkan;
Tutupi bagian atas dan bawah dengan bungkus plastik (agar tidak lengket), dan gunakan rolling pin untuk menggulung menjadi irisan sekitar 3mm;
Sobek pembungkus plastik di bagian atas, dan gunakan cetakan untuk mengukir gambar favorit Anda;
Masukkan ke dalam loyang dan panaskan oven terlebih dahulu;
Panaskan oven hingga 170 derajat, tingkat menengah, 20 menit (suhu pemanggangan perlu disesuaikan dengan oven sebenarnya di rumah);
Aduk gula icing dan putih telur secara merata, bagi menjadi beberapa bagian, celupkan tusuk gigi ke dalam sedikit pewarna dan aduk rata, masukkan ke dalam piping bag, tunggu hingga biskuit dingin, baru Anda bisa menghiasnya.
-
- Daging Babi Rebus dengan Fermentasi Bean Curd
-
- Kembang kol dan daging babi cincang akar teratai
-
- Shanxi Small Crispy Pork
-
- Sayuran yang Direbus Shanxi
-
- Guangdong Xiangrou Zongzi
-
- Loquat super sederhana dalam sirup
-
- Pangsit kristal cumi kecil
-
- Iga Babi Kuno Nanas
-
- Ringan dan rasanya enak Cincang ayam dengan minyak daun bawang
-
- Sedikit kesegaran di ujung jantung kol rebus lidah
-
- Kue Beludru Merah Valentine
-
- Babi Kukus Makanan Hari Valentine