- Udang segar 30
- Teh Longjing Jumlah yang tepat
- Chives Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan daun teh dalam jumlah yang sesuai.
- 2 Tambahkan air panas 80 derajat dan minuman secukupnya.
- Cuci udang segar, kupas kulitnya, dan air panas.
- 4 Masukkan sedikit minyak ke dalam panci, tambahkan daun bawang cincang ke dalam panci.
- 5 Masukkan udang yang sudah direbus.
- 6 Masak ke dalam cooking wine, tambahkan sedikit garam.
- 7 Masak ke dalam cooking wine, tambahkan sedikit garam.
- 8 Tuang jus teh longjing dan tumis merata.
- 9 Sajikan, taburi sedikit kucai sebagai hiasan.
Tips
1. Udang longjing asli dibuat dengan udang sungai, kalau tidak bisa beli disini, beli saja udang laut. 2. Saat membuat teh, gunakan air di bawah 80 derajat, jika tidak maka akan mempengaruhi warna teh. 3. Teh Baru Longjing Paling baik digunakan, daun tehnya berwarna hijau dan bisa digunakan di piring. Saya hanya bisa membeli Chencha, warnanya tidak bagus, jadi saya tidak memasukkannya. 4. Anda bisa mengaitkan kaca pada langkah terakhir, dan warnanya akan terlihat lebih baik. Saya tidak terlalu suka pati sehingga tidak mengental. Babi Panggang dengan Sayuran Kering Berjamur
Sebelumnya