- ayam 500 g
- kacang 50 gram
- bawang merah 30 g
- Jahe 10 g
- Lada 5g
- cabai 5g
- timun 100 gram
- Cabai merah 100 gram
- kecap 20 g
- Memasak anggur 15 g
- Cuka 15 g
- Gula 20 g
- garam 20 g
- pati 30 g
- Daun bawang Rasa
- ledakan Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci ayam, potong sentimeter, tambahkan garam, putih telur, arak masak, dan pati kering, aduk rata.
- Iris mentimun, potong cabai merah, dan daun bawang menjadi beberapa bagian.
- 3 jahe, siapkan merica dan cabai merah kering.
- 4 Sesuaikan jus dengan garam, kecap, anggur masak, cuka, dan gula, dan sisihkan.
- 5 Siapkan pati air.
- 6 Tumis kacang tanah, biarkan dingin dan kupas.
- 7 Tambahkan minyak ke dalam wajan, tuangkan potongan ayam dan tumis.
- 8 Sajikan ayam setelah memutih.
- 9 Simpan minyak bagian bawah dalam wajan, tambahkan lada Cina dan cabai merah kering ke dalam wajan, tambahkan ayam dan tumis, tuangkan saus, tambahkan bahan, dan tumis dengan api besar.
- Tambahkan tepung air hingga mengental.
- 11Tambahkan kacang.
- 12 Keluarkan panci dan sajikan di piring.
Tips
Tambahkan sedikit minyak goreng ke ayam saat mengukur dan mengasinkan, mudah tergelincir saat menggoreng. Bahan dan kacangnya disimpan agar rasanya lebih enak. Jatuh cinta dengan ikan rebus
Sebelumnya