Siapkan bahan
Ini mangkuk besar untuk satu orang, dua bilah tahu silang, cincang bahan lain, dua sendok pati (sendok susu bubuk untuk bayi), lalu air akan mengisi setengah mangkuk ini.
Tuang minyak panas ke bahan lain kecuali daun bawang dan ketumbar lalu tumis hingga harum.Bumbunya menggunakan garam, bumbu bubuk (bubuk tigabelas dupa yang disebut di pasaran), kaldu ayam totole (bisa juga menggunakan MSG atau sari ayam) ), sedikit minyak wijen lebih enak!
Tuang cairan kanji
Aduk terus, jika tidak akan mudah menempel, tambahkan air jika terlalu kental
Tahu digoreng dalam loyang dengan sedikit minyak
Balik dan goreng sisi lainnya
Goreng dalam mangkok, tuangi sambal goreng, taburi daun bawang cincang dan ketumbar
Mulai makan!
Gadis kecil yang suka berteman berteman!