Langkah 1
Potong daging tanpa lemak menjadi beberapa bagian (sebaiknya pilih tenderloin, potong-potong sesuai budaya), sisakan bawang bombay, jahe dan bawang putihLangkah 2
Potongan daging babi yang dipotong dicuci dengan air, tujuannya untuk menghilangkan kotoran seperti buih darahLangkah 3
Masukkan potongan daging bersama dengan semua aksesori ke dalam panci presto dan tekan selama 15 menitLangkah 4
Keluarkan dagingnya dan haluskan dengan rolling pin, jika tenderloin akan dipatahkan dengan sejumputLangkah 5
Masukkan daging babi suwir yang dihancurkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu 150 derajat selama 15 menitLangkah 6
Keluarkan benang daging dari oven dan kocok dengan pengocok telur (sekitar 2 menit)Langkah 7
Selama proses memanggang, pastikan untuk sering membalik agar tidak gosong, atau Anda bisa langsung menggunakan pengocok telur untuk memecahnya saat membalik.Langkah 8
Setelah diulang beberapa kali (sekitar 50 menit, tergantung pada efek daging dan pemanggangan), akhirnya abon daging kering (tidak terlalu kering atau akan pecah dan tidak dapat dikirim) akhirnya dipukul (pengocok telur terlalu lelah, jadi Dibuat dengan mengubah fungsi pengadukan juicer)Langkah 9
Produk jadi! Karena waktu memanggangnya agak lama, agak pecah, tapi rasanya masih sangat enak, dan putri saya sangat menyukainya. Setiap kali saya menggali sesendok bubur untuknya, itu sangat enak. Benang daging bayi
Sebelumnya
Pangsit bayi
Lanjut