1. Campur tepung, sirup, dan minyak secara merata lalu uleni menjadi adonan, taruh di baskom, tutup dengan bungkus plastik, dan dinginkan selama kurang lebih satu jam. Selanjutnya tambahkan 50 gram kacang dan aduk rata, lalu tambahkan tepung ketan yang sudah matang, tambahkan gula pasir, kismis dan blackcurrant, lalu tambahkan air untuk mengaduk dan menguleni.
2. Isi 70 gram dan kulit 30 gram. Saya membuat kue bulan 100g. Ratakan adonan terlebih dahulu, lalu bungkus dengan isian
3. Adonan harus kental dan tipis secara merata agar terlihat bagus
4. Tayangan.
5. Resep kue bulan sebanyak 10 buah
6. Panggang dengan suhu 180 derajat ke atas dan ke bawah selama 30 menit.
7. Tunggu 2 hari setelah kembali ke minyak, rasanya manis