Panas di musim panas, dan bola nasi sushi dengan rasa yang kaya sangat lezat! Ketan ungu memiliki partikel seragam, warna ungu kehitaman, dan rasanya manis, manis tapi tidak berminyak. Nasi ungu mengandung lisin, triptofan, vitamin B1, vitamin B2, asam folat, protein, lemak dan zat gizi lainnya. Dan zat besi, seng, kalsium, fosfor dan unsur mineral lainnya dibutuhkan oleh tubuh manusia. Nasi ketan ungu rasanya manis dan hangat, bermanfaat untuk qi dan darah, menghangatkan perut dan menyegarkan limpa, menyehatkan hati dan ginjal, mengurangi tinja, meredakan batuk dan asma. Nasi ungu 150 gram Kuning telur asin (dimasak) 2 buah Caishu 20 gram Nori 3 gram Cuka sushi 15 20g air murni Jumlah yang tepat Mentega (atau minyak goreng tawar lainnya) 5 gram Daun kemangi segar Beberapa potong
Pertama cuci beras ungu dengan air bersih dan masukkan ke dalam rice cooker. Jumlah air adalah 1/4 dari bagian pertama jari telunjuk (jika penanak nasi tanpa kerak). Menekan esensi untuk memasak adalah tombol memasak.
Keluarkan nasi ungu dari panci dan tambahkan cuka sushi. Biarkan mengering sebentar.
Masukkan mentega ke dalam wajan, panaskan 50%, tambahkan sayuran warna-warni, tumis sekitar 6 hingga 7 menit, tambahkan sedikit garam laut, lada hitam yang baru digiling, dan keluarkan dari wajan.
Campur sayuran warna-warni secara merata dengan nasi ungu, uleni adonan sesuai selera, lalu peras, taruh kuning telur asin yang sudah matang di tengah, dan balut isian seperti pangsit. Sepotong rumput laut di atas roti bagian luar.
Taruh beberapa iris daun perilla segar di atas mangkuk, dan letakkan bola nasi sushi di atas daun perilla sesuka Anda.
Saya menggunakan beras ungu dan rumput laut ini.
-
- Susu celup jahe gula merah
-
- Sirup ubi jalar versi sederhana
-
- [Pangsit beras ketan kacang merah] Bola beras ketan kacang merah yang kenyal, satu gigitan terasa dunia ini lembut
-
- Teh Mint Segar
-
- Gao Pei Xue Mei Niang-tidak ada yang lebih baik, hanya yang terbaik
-
- Air gula merah talas bergizi
-
- Makanan Penutup Pepaya Tremella
-
- Sirup Bola Kacang Hijau
-
- Air Mata Kantin Kucing Emas
-
- Double Snow Syrup (Lotus Seed Lily Snow Fungus Sydney Syrup)
-
- [Nanas dalam sirup] Nanas kalengan manis buatan sendiri
-
- Saus Pesto Klasik