- Fillet ikan putih Jumlah yang tepat
- Roti panggang 4 potong
- Keju Jumlah yang tepat
- Remah roti Jumlah yang tepat
- Wijen hitam Jumlah yang tepat
- Telur utuh 1 potong
- protein Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- Seperti susu Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 fillet ikan 4 iris, 2 iris keju.
- Taruh putih telur, garam dan merica di atas fillet ikan dan rendam selama setengah jam.
- 3 Campur tepung roti dan biji wijen hitam terlebih dahulu.
- 4 Kocok telur utuh menjadi cairan telur.
- 5 Roti panggang, potong 4 sisi.
- 6 Gulung setiap bagian hingga rata dengan penggilas adonan.
- 7 Potong setiap irisan keju menjadi 3 porsi yang sama. (Tidak apa-apa jika dipotong menjadi dua, terlalu kecil menjadi 3)
- 8 Oleskan selapis cairan telur di atas roti panggang selama 4 minggu.
- 9 Sebarkan sepotong fillet ikan yang telah diasinkan.
- Taruh sepotong keju lagi.
- 11 Pertama lipat ke satu sisi, dan oleskan sedikit telur di atasnya.
- 12 Lipat sisi lainnya menjadi dua, tekan roti panggang yang dilapisi dengan egg wash, dan tekan dengan kuat.
- 13 Kepala dan ekor 2 sisi juga menekannya dengan erat.
- 14 Pertama celupkan ke dalam lapisan cairan telur.
- 15 Masukkan ke dalam langkah (3) dan gulung lingkaran yang ditutupi dengan remah roti dan biji wijen hitam.
- 16 semua membuat roti panggang Zhixin.
- 17 Masukkan ke dalam minyak panas 50%, nyalakan api sedang dan goreng sampai kedua sisinya agak keemasan, lalu angkat.
- 18 Ketika suhu oli naik lagi, lakukan eksploitasi ulang untuk memaksa oli keluar.
- 19 Temperatur oli jangan terlalu tinggi, saya Liezi, terlalu gosong pas saya masukkan dan angkat.
- Untungnya, itu tidak mempengaruhi rasanya, tetapi lebih renyah, dan buihnya akan jatuh ke lantai. . .
- 21 Chi Xin Toast Fish Roll
- 22 Bisa juga dinikmati dengan mentimun asam.
- 23 Cuci dan iris mentimun, kupas dan potong wortel menjadi serpihan, acar dengan cuka putih dan gula, dan tidak apa-apa!
Kentang tumbuk panggang
Sebelumnya
steak panggang
Lanjut