- Daging Sapi Brisket 500 g
- Daging babi asap 6 buah
- Bawang Setengah
- wortel SEBUAH
- Trikoloma Tiga
- Bawang Merah Tiga
- anggur merah Cangkir
- Timi sedikit
- daun salam sedikit
- Bawang putih 5 kelopak
- mentega 40 g
- saus tomat 50 gram
- tepung sedikit
- garam sedikit
- lada sedikit
- lain Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- Tingkat dewa Kesulitan
- 1 Proses bahan-bahannya. Potong daging sapi menjadi kubus berukuran 5cm, wortel menjadi irisan tebal, dan bacon dan bawang bombay menjadi irisan tipis.
- 2 Panaskan minyak zaitun dalam panci, tambahkan daging asap dan tumis hingga berwarna cokelat.
- 3 Lanjutkan memanaskan dengan api sedang, goreng sampai daging berwarna coklat pada semua sisinya sebelum dikeluarkan.
- Goreng wortel dan bawang bombay dalam wajan sampai berubah warna.
- 5 Masukkan semua bahan ke dalam panci kesehatan Flair, taburi merica, garam dan tepung secara merata.
- 6 Panggang pada suhu 230 ° C selama 4 menit dan kemudian balikkan selama 4 menit lagi.
- Tambahkan daun salam, timi, pasta tomat, bawang putih, dan garam yang dihancurkan sebagai perasa.
- 8 Tambahkan anggur merah dan air dalam jumlah yang sesuai ke daging sapi.
- Panggang pada suhu 165 ° C selama 3 setengah jam setelah kaldu mendidih. Panci kesehatan Flair yang terbuat dari keramik kaca tahan panas super dapat menahan perbedaan suhu antara panas dan dingin. Panci yang dikeluarkan dari lemari es dapat langsung dipanaskan atau dimasak di atas kompor gas / microwave / oven / keramik listrik, dll., Dan tidak akan berubah bentuk atau pecah karena perubahan perbedaan suhu antara dingin dan panas.
- 10 Angkat bahan dan campur dengan jamur goreng. Skim minyak dari sup, didihkan dengan api besar, tambahkan semua bahan ke dalam panci, dan didihkan selama 2 hingga 3 menit.
Sup Melon dan Kacang Hijau Musim Dingin
Sebelumnya
Roti daging sapi!
Lanjut