Masukkan biji wijen / kacang matang / biji kenari matang ke dalam penggiling dan pecahkan
Masukkan bahan yang sudah dihancurkan ke dalam wadah yang lebih besar
Aduk rata dengan sendok
Tepung 10g / kocok dalam microwave dengan api sedang selama 1 menit / atau gunakan api kecil dalam wajan untuk menumis perlahan untuk mendapatkan aroma / tuangkan ke dalam bahan yang dihancurkan / tambahkan sekitar 20 gram cranberry yang dihancurkan / 55 gram gula dan 2 sendok madu / sekitar 20 Aduk rata
Sekitar 70 gram mentega / dipanaskan dalam air sampai meleleh Bisa juga diganti dengan minyak salad atau lemak babi
Tuang mentega cair ke dalam wadah dan aduk rata
Isian Festival Lampion dapat ditutup dengan bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam lemari es sebentar, kemudian dikeluarkan setelah isiannya mengeras.
Gosok isian menjadi lingkaran dengan tangan Anda
Cari wadah yang lebih besar dan tuangkan tepung beras ketan / Masukkan lebih dari 10 isian yuanxiao dan mulailah mengocok dari satu sisi ke sisi lain / membuat tepung ketan menempel secara merata
Potong isian Yuanxiao dengan sumpit dan mulailah menempel
Biarkan Festival Lampion terisi penuh dengan air
Isian Festival Lampion dimasukkan lagi ke dalam panci beras ketan dan mulai diguncang
Langkah 10 Langkah 11 Langkah 12 Ulangi 4 s / d 5 kali / Isi Lampion sudah dibungkus rata dengan tepung beras ketan.
Bahan di atas dapat menghasilkan sekitar 90 Yuanxiao
Proses memasak Yuanxiao juga sangat mudah 1 / Masukkan air ke dalam panci untuk pemanasan
2 / Masukkan Festival Lampion ke dalam air setelah mendidih, dan tekan perlahan Festival Lampion dengan bagian belakang sendok
Airnya mendidih lagi dan tambahkan sedikit air dingin
Festival Lampion akan melayang dalam beberapa menit / Oke! Matang