- Tepung gluten rendah 50 gram.
- jagung pati 50 gram.
- Mentega garam 55 gram.
- Strawberry Taste Chocolate. 15 gram
- Gula halus 10 gram.
- Lezat Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam jam. memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan, jika ada bubuk gula dengan lebih baik. Saya tidak memiliki bubuk gula di rumah saya, jadi gula halus digunakan.
- 2 Mentega melunak untuk menekan dengan lembut scull, tambahkan gula halus, campur dengan scraper, lalu letakkan beberapa menit, proses cokelat pertama.
- 3 Cokelat dikemas dengan kertas minyak, tekan pertama pin rolling, dan kemudian potong dengan pisau setelah perataan.
- Setelah gula bergabung dalam mentega, tepung low-gluten dan pati jagung pertama kali diayati, pertama kali dicampur dengan blade dokter tanpa bubuk kering.
- > 5 Kemudian tambahkan cokelat dan kular dengan tangan. Berhati-hatilah untuk tidak membuatnya.
- 6 dapat diperas ke dalam bola, berdiri selama 5 menit. Jika terlalu kering, itu tidak akan menjadi kelompok, Anda dapat menambahkan sedikit air atau susu.
- 7 Rata-rata adonan dibagi menjadi 16 salinan. Air Fryer 180 derajat dipanaskan selama 5 menit.
- 8 Ambil bola kecil dan bundar dengan lembut, lebih ringan di telapak tangan Anda, lalu gunakan oksigen untuk menekan flat.
- 9 Udara Fryer 180 derajat selama 20 menit. Begitu saya tidak bisa menyelesaikannya, sisa adonan kecil adalah yang terbaik untuk didinginkan, suhu kamar terlalu tinggi, tetapi mentega mudah dilebur.
Tips.
1, cuacanya terlalu panas, tetapi mentega akan segera melunak, memperhatikan pelunakan berlebihan, mentega saya melembut, biskuit terlalu jernih. 2, Jika cokelat itu manis, maka jumlah gula harus dikurangi dengan tepat. 3, suhu dan waktu untuk referensi, mesin masing-masing orang berbeda, untuk menguasai karakteristik mesin Anda. Tidak ada penggorengan udara, ovennya persis sama. Krim
Sebelumnya