- Beras ketan 500 g
- Zongye 250 g
- Benang katun Beberapa
- lain Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 lembar daun zong
- 2 gosok satu per satu
- 3 Rebus dalam air selama 15 menit untuk meningkatkan ketangguhan daun
- 4 Sendok daun yang sudah matang dan saring
- 5 Bilas beras ketan, rendam selama 1 jam dan saring
- 62 helai benang katun
- 7Daun zong digulung dengan tangan menjadi segitiga terbalik
- 8 Gunakan sumpit untuk mengompres nasi, Anda harus bergerak ke atas dan ke bawah untuk menekan
- 9 plus meter terus menekan
- 10 Ratakan dengan tangan, siap disegel
- 11 Dua ibu jari menekan daun secara diagonal
- 12 daun kepala ke bawah
- 13 Tekan keluar bagian tepi dan sudut
- 14 diikat dengan tali
- 15 bungkus zongzi
- 16 Masak perlahan dalam air dingin selama 5 jam
- 17 Zongzi yang dimasak
- 18 Kupas Zongzi
- 19 Celupkan dengan gula
- 20 detail
Tips
Daunnya direbus sebelum menjadi keras, sehingga bisa dibuat zongzi; Ketan harus ditekan dengan kuat, jika tidak maka akan segera rontok setelah dimasak Kaisar Golden Oyster Zongzi
Sebelumnya