Sangat enak Shiitake 8 bunga Pleurotus ostreatus (beberapa tempat disebut jamur Xiuzhen) 150 g telur 2 buah Bawang Merah 2 buah merica putih sedikit Pati air Setengah mangkuk garam Jumlah yang tepat minyak wijen sedikit Jahe-bawang putih Robek atau potong dadu
Jamur shiitake tidak bisa direndam. Potong menjadi irisan tipis. Robek jamur tiram menjadi sutra. Cuci beberapa kali untuk menghilangkan kotoran. Kocok telur menjadi bunga telur.
Anda bisa menggunakan sedikit minyak lagi, lalu tumis jahe dan bawang putih, dan tumis jamur sampai lunak.
Masukkan jamur tiram dan goreng selama dua menit
Tuang air mendidih dalam jumlah yang sesuai. Didihkan, tambahkan satu atau dua sendok garam, lada putih, dan minyak wijen, tergantung selera pribadi.
Tuangi bunga telur secara merata.
Aduk segera. Tuangi kanji air secara merata dan aduk rata.
Taburkan daun bawang cincang
Lezat
-
- Cantik tiga warna
-
- Lily Akar Teratai Goreng Vegetarian
-
- [Yam Duck Soup] Kolokasi kesehatan musim dingin
-
- Kaki Ayam dengan Saus
-
- Telur orak-arik tomat
-
- Kembang Kol panggang dalam Kecap
-
- Pangsit Beras Kismis Barley
-
- Kaisar Golden Oyster Zongzi
-
- [Siye Xiaoguan] Festival Perahu Naga: Pangsit
-
- Tanggal Manisan Kacang Merah Zongzi
-
- Kacang Merah dan Zongzi Double Date
-
- Hawthorn Zongzi di Festival Perahu Naga