Saya pakai yellow peach kalengan ini, yellow peach kebanyakan crispy. Microsoft ~ Dessertnya manis dan agak asam, tanpa rasa, sangat cocok buat jeli tanpa gula hahaha (Jika air gula yang Anda beli kurang manis, Anda juga bisa menambahkan gula sendiri)
Potong buah persik kuning kecil-kecil untuk digunakan nanti, tuangkan 160g air gula ke dalam kaleng, dan letakkan di wadah untuk agar-agar.
Ambil 6 gram bubuk gelatin, rendam dalam mangkuk kecil dengan 18 gram air dingin, kira-kira dua menit untuk menjadi elastis Q transparan sepenuhnya, lalu gunakan air panas untuk memanaskan mangkuk, ubah mangkuk gelatin transparan menjadi air transparan
Terakhir, tuangkan ke dalam wadah jelly berisi potongan kecil buah persik kuning + air gula, aduk sedikit, masukkan ke dalam lemari es semalaman, kamu bisa makan agar-agar keesokan harinya ~
Sebenarnya aku dengar bahan jeli putih juga enak daripada gelatin bubuk, tapi karena aku belum beli bahan jeli putih, aku belum sempat mengalaminya ~ kamu bisa mencobanya lain kali.