1.Pertama buat bagian keju panggang, panaskan keju dan gula pasir dalam air, aduk hingga tidak ada partikel, tambahkan light cream, low powder, telur, kuning telur, aduk rata (panaskan di atas air)
2. Aduk rata dan hanya itu.
3. Tuang ke baki kertas, suhu oven 180, 170, 20 menit, dan panggang langsung
4. Setelah dipanggang, biarkan dingin untuk digunakan.
5. Untuk membekukan keju, campurkan krim keju dengan gula pasir, panaskan dalam air, tambahkan yogurt dan aduk rata.
6. Susu harus dipanaskan secara terpisah, kali ini tambahkan irisan gelatin yang sudah direndam, aduk irisan gelatin, lalu tuang ke bagian keju dan aduk rata.
7. Kocok light cream dengan egg custard, tuang ke bagian pasta keju, aduk rata. Tuang bagian keju panggang yang sudah dingin dan masukkan ke dalam freezer.
8. Tuang bagian bawah kue ke dalam bagian keju panggang yang sudah dingin dan masukkan ke dalam freezer.
9. Untuk bagian bawah kuenya digunakan resep kuadrat cake 1. Pertama kocok egg candy, lelehkan gula pasir,
10. Kemudian tambahkan bubuk rendah, minyak kue, kocok dan tambahkan susu, tambahkan minyak secara bergantian, setelah diaduk, tuangkan ke dalam panci, dan kocok beberapa kali sebelum masuk ke oven.
11. Kikis dengan scraper. 180 untuk panas atas dan 170 untuk panas rendah selama 45-50 menit.
12. Lepaskan bagian sisi bawah kue yang telah dipanggang Saat ini, gosok kue persegi menjadi remah-remah.
13. Setelah digosok.
14. Keluarkan kue keju beku dan oleskan krim.
15. Sebarkan potongan kue.
16. Kue keju ganda selesai.