- Beras ketan 2000g
- tanggal merah Jumlah yang tepat
- kacang merah Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- Cuci daun zongzi dan masak di dalam panci
- 2 Cuci beras ketan dan rendam kacang merah selama lebih dari empat jam
- 3 Tambahkan kacang merah yang sudah direndam ke dalam ketan
- Campur kacang merah dan beras ketan hingga rata
- 5Daun zong yang sudah matang dibilas dan direndam dengan air dingin
- 6 Kurma merah juga dibilas dan direndam, siap diikat benang kapas dan gunting
- 7 Tumpuk dua zongzi dan gulung menjadi bentuk corong, salah satu ujungnya panjang
- 8 Masukkan satu sendok kacang merah dan beras ketan, tambahkan kurma merah
- 9 top up dengan kacang merah dan beras ketan
- 10 Secara homeopati bungkus ujung panjang daun pangsit beras di atas bukaan, bungkus, dan ikat erat dengan benang katun.
- 11 Ikat benang kapas dan potong. Satu zongzi sudah dikemas.
- 12 melihat sisi lain
- 13Sambil membungkus sisanya, rendam panci bertekanan tinggi yang sudah dibungkus dengan air.
- 14 Setelah paket selesai, masak. Tersedia penanak bertekanan, penanak nasi. Hentikan api di tengah dan putar ke atas dan ke bawah.
Tips
1. Daun zong tidak mudah patah saat dimasak. 2. Benang kapas yang digunakan untuk benang relatif sehat, tidak disarankan menggunakan serat kimia untuk menjalin tali. 3. Saat memasak, air harus melebihi zongzi. Popcorn Krim Ringan
Sebelumnya