1. Siapkan bahan ~ sbb, mie tusuk harus kental, suwir daging sapi, direndam dengan arak masak dan sedikit kanji
2. Parut wortel, parut lada, jahe cincang, bawang putih iris
3. Mie tusuk dimasak, dan mie dimasak untuk 8 matang
4. Panaskan minyak dalam panci, aduk daging babi suwir, tambahkan irisan jahe dan bawang putih cincang, tumis
5. Masukkan wortel dan bawang bombay
6. Masukkan lagi paprika hijau
7. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam panci
8. Masukkan tauge, tambahkan kecap, garam, dan tumis
9. Terakhir masukkan kaldu ayam, nyalakan panci, dan anak saya akan memakannya juga, jadi saya tidak taruh yang pedas. Kalau suka pedas, bisa pakai paprika hijau pedas dan mie sambal dan goreng
10. Sepiring strip Xinjiang yang lezat sudah siap Jika Anda suka telur, Anda bisa mengoleskan kue telur dan menutupinya.