- Ayam Qingyuan Sekitar 1500 gram
- Mie Ayam Salt Bureau Paket setengah
- Kecap Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- saus Rasa
- lain Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- maju Kesulitan
- 1 ayam Qingyuan, setengah paket bubuk ayam biro garam, kecap, gula dan minyak.
- Campur kecap hitam, kecap muda, gula, minyak, dan bubuk ayam.
- 3 Oleskan bumbu yang telah dicampur secara merata di bagian dalam dan luar tubuh ayam.
- 4 Oleskan bumbu ke seluruh tubuh dan masukkan ke dalam rice cooker.
- 5Aku menaruh kentang hari ini. Tekan tombol memasak.
- 6 Cium baunya dan balikkan, dan cium baunya dalam waktu sekitar 10-15 menit. Setelah membalik, terus tekan tombol memasak.
- Seekor ayam dengan berat 73 pon sekitar setengah jam, cabut setelah perjalanan, dan rebus selama 2-3 menit.
- 8 Didihkan selama 2-3 menit. Angkat, jangan dipanggang terlalu lama, ini akan matang
- 9 Dinginkan beberapa potong dan taruh di piring.
- Semua 10 terkoyak.
- 11 Dagingnya gemuk, asli dan manis.
Tips
Taruh sedikit minyak untuk menghilangkan bau ayam; kecap yang pekat mudah diwarnai (bisa dibiarkan); kentang bisa menyerap sari ayam, yang enak (bisa dibiarkan). Jika ingin menambahkan air, tambahkan saja satu atau dua sendok makan air. Sour Soup Dumplings
Sebelumnya