Hari ini adalah pertama kalinya saya menulis resep. Harap dipahami jika ada ambiguitas. Cumi-cumi ini juga dipelajari dari blogger lain, dan kuah buatan Anzhao ini enak banget. Anak kecil saya bilang cumi bakar lebih enak dari resto lain di luar (walaupun agak dibesar-besarkan), tapi bunda sangat senang mendengarnya, yang terpenting keluarga bisa makan dengan aman dan bahagia. Cumi-cumi 2 saja Minyak kacang 30 g Bagian saus saus seafood 5 sendok Konsumsi bahan bakar 1 sendok Saus mie manis Setengah sendok Sambal bawang putih 1 sendok cuka putih 1 sendok Gula 5 gram Haluskan bawang putih 5 kelopak Bahan - bahan lainnya bubuk lada hitam Jumlah yang tepat Wijen dimasak Jumlah yang tepat peterseli Jumlah akar yang tepat Bubuk cabai Jumlah yang tepat Bubuk jinten Jumlah yang tepat Bawang Setengah
Cuci cumi segar di atas tusuk sate (batang bambu panjang atau tusuk gigi), masukkan lada hitam dan rendam dalam arak beras selama 15 menit.
Aduk semua bahan di bagian saus ke dalam saus cumi
Tuang minyak ke dalam panci dan panaskan dengan tangan anda Rasakan bagian atas panci agak panas. Taruh tusuk sate cumi di tangan anda. Ingat jangan dibalik, dan anda bisa menekan cumi dengan spatula, seperti pemilik warung cumi bakar.
Goreng hingga salah satu sisinya agak berwarna keemasan, lalu balik dan goreng satu per satu, lalu tekan dengan spatula
Lada yang dibakar sedikit di kedua sisinya
Rasakan permukaan cumi-cumi berwarna kecoklatan Olesi cumi dengan saus yang telah disesuaikan, dan tekan selama satu atau dua menit dengan spatula. Pada saat ini, kecilkan api. Saus sangat mudah untuk di-paste.
Kuahnya hampir setengah kering, tambahkan bubuk jinten dan bubuk cabai, tumis lalu peras
Taburkan daun ketumbar atau daun bawang cincang untuk menghias, lengkap dengan segelas bir dingin, enak untuk dipikirkan
Jus segar dengan anak saya
-
- Super renyah Kue tangan ubi jalar susu, sangat mudah tanpa diuleni
-
- Roti Panggang dengan Keju dan Ham
-
- Jari buatan super Halloween
-
- Perut Babi Panggang Pedas "Liqiu" Tempel Lemak Musim Gugur
-
- Terong Douban
-
- Iga Millet Labu
-
- Tahu Kukus dengan Udang --- Biarkan anak-anak jatuh cinta dengan makan
-
- Kue icing Halloween
-
- Bebek panggang yang renyah
-
- Versi oven lebih sedikit minyak goreng non-goreng
-
- Terong Panggang dengan Bawang Putih
-
- Kue keju dan kue talas versi kue super menggoda yang menggoda