Siap
Tambahkan 30 gram gula pasir, 90 gram tepung, dan 50 gram susu ke kuning telur dengan pengocok manual. Tambahkan 50 gram gula ke putih telur dan kocok dengan pengocok listrik.
Tambahkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam wadah kuning telur yang sudah diaduk sebanyak tiga kali, dan aduk rata dengan sendok anti lengket.
Tuang ke dalam wadah dan peras beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung besar. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit. Kemudian panggang dengan suhu 150 derajat selama 50 menit.
Menunggu waktu memanggang kue, Anda bisa mulai mengocok krim. Saya menggunakan 250 gram krim kocok dan tambahkan 25 gram gula. Jika suka yang manis, Anda bisa menambahkan lebih banyak gula.
Setelah kue dipanggang, jangan terburu-buru mengeluarkannya.Anda bisa menunggu hingga dingin dan mengeluarkannya, lalu iris, tambahkan krim dan buah favorit Anda, kismis, cranberry kering ...
Selesai