- Saus kuning kering 15 g
- Saus mie manis 30 g
- air 65 g
- Perut babi 60 g
- Daging tanpa lemak 20 g
- Bawang hijau 10 g
- Jahe 2 tablet
- Memasak anggur 1 sendok
- Moster 40 g
- sawi putih 70 g
- Pepper Bu 40 g
- timun Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Lemah rasa asli irisan moster 40g, potong dadu kecil, rendam dalam air sebentar, gosok di tengah, ganti air beberapa kali untuk mengurangi garam.
- 215g saus kuning kering, 30g saus mie manis dengan 65g air.
- 310 gram daun bawang, daun bawang cincang, dua irisan jahe, 60 gram perut babi cincang, dan 20 gram daging tanpa lemak menjadi dadu.
- 4 Semua bahan: parutan mentimun, parut 70g sawi putih, 40g wortel. Pengingat khusus: Lauknya untuk satu orang, dan sausnya untuk dua orang.
- 5 Taruh sedikit minyak di dalam wajan,
- 6 di bawah 1/2 Jiang Mo.
- 7 Tumis daging berlemak untuk mendapatkan minyak terlebih dahulu, lalu tambahkan daging tanpa lemak, tambahkan anggur masak setelah warnanya berubah, kumpulkan airnya dan keluarkan dari panci.
- 8 Tambahkan satu sendok minyak ke dalam wajan, tambahkan beberapa paprika dengan api kecil dan goreng sampai harum.
- 9 Tambahkan daun bawang dan jahe ke api kecil dan goreng kuning, jangan goreng.
- 10 Tuangi saus yang enak dan goreng sebentar, tambahkan daging potong dadu.
- 11 Tambahkan mustard dan wortel yang sudah dipotong dadu. Wortel boleh dimakan atau tidak. Anda boleh makan sesedikit yang Anda buat, karena bisa dimakan di hari yang sama. Jangan tambahkan wortel jika Anda membuat terlalu banyak saus karena tidak mudah disimpan.
- 12Saat wortel matang, saus sudah siap. Konon wortel akan melarutkan karoten saat melihat minyak, tetapi akan kehilangan vitamin saat dipanaskan. Wortel dapat dimakan mentah atau direbus dalam air mendidih untuk dimasak, sesuka Anda.
- 13 Masukkan mie ke dalam panci setelah mendidih, tambahkan sayuran hijau sebelum mie keluar dari panci, dan angkat bersama mie.
- 14 Satu orang makan dengan sangat santai.
- 15 Sendokkan sesendok saus dan campur dengan mie.
- 16 lezat!
Bawang dan Telur Pangsit
Sebelumnya