- kol bunga Sekitar 350 gram
- Babi Sekitar 150 gram
- Pixian Doubanjiang 1 sendok
- Bawang putih 1 kelopak
- bawang merah Jumlah yang tepat
- kecap 1 sendok
- Gula 1 sendok teh
- Mie ayam sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Pecahkan kembang kol menjadi bunga kecil dan cuci bersih.
- 2 Rebus kembang kol yang telah dicuci dalam air selama sekitar 1 menit, lalu buang air dinginnya.
- 3 Iris daging babi, potong daun bawang, jahe, bawang putih, dan siapkan pasta kacang Pixian.
- 4 Panaskan minyak dalam panci, tambahkan daun bawang, jahe, bawang putih, dan 1 sendok makan pasta kacang Pixian.
- 5 Tumis dengan api kecil sampai harum, goreng minyak merahnya.
- 6 Tambahkan irisan daging babi dan kecilkan dengan api sedang.
- 7 Goreng sampai irisan daging berubah warna.
- 8 Tuang kembang kol.
- 9 Tumis selama dua menit.
- 10 ditambah kecap asin, bubuk ayam, sedikit gula pasir.
- 11 Aduk sampai harum.
- 12 Bumbui dengan garam dan aduk rata.
- 13 Tambahkan sedikit air kanji untuk mengentalkan gorgon yang kental, tumis hingga rata dan keluar dari panci.
- 14 produk jadi.
Babi asam nanas
Sebelumnya