"Saya baru saja kembali dari perjalanan di Italia, dan saya masih merindukan pizza dengan keju mozzarella. Tapi bagi saya sebagai mahasiswa, tidak realistis untuk membuat kerak dengan tangan di rumah, jadi saya menggunakan irisan roti Eropa yang lembut yang renyah di luar dan empuk di dalam. Terlalu banyak keju ditambahkan ke pembuatan pizza biasa, menghasilkan asupan kalori yang sangat tinggi. Jadi saya mengubahnya menjadi sedikit mentega, yang meningkatkan tekstur rasa dan memecahkan masalah beberapa teman yang tidak suka keju yang kaya~ bahan utama
- keju mozzarella 45g
- keju parut Sedang
- mentega tawar Sedang
- tomat ceri 6 sampai 7
- Tas Eropa yang lembut 2 buah (potong-potong)
Eksipien
- Garam Sedang
- Lada hitam Sedang
- peterseli kering Sedang
- Aroma susu rasa
- memanggang keahlian
- setengah jam membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Bahan yang dibutuhkan semua ada di sini, kecuali garam yang lupa saya bawa.
- 2Langkah 1: Potong tomat menjadi dua. Tomat merah kecil direkomendasikan.
- 3Langkah 2: Potong tomat dengan sedikit air menjadi dua dan oleskan pada irisan roti seperti yang ditunjukkan.
- 4Langkah 3: Iris mentega tanpa asap dan oleskan pada irisan roti.
- 5Langkah 4: Letakkan tomat terbalik di atas irisan roti. Jika Anda menyukai rasa manis dan asam dengan sedikit lebih banyak jus, tambahkan lebih banyak potongan tomat seperti yang ditunjukkan pada gambar; jika tidak, rasanya akan lebih seperti susu.
- 6Langkah 5: Taburi atasnya dengan keju mozzarella, lalu taburi dengan garam, peterseli kering, dan lada hitam yang baru digiling.
- 7 Langkah 6: Taburkan keju, sebaiknya dalam lapisan tebal, yang akan membantu keju digambar di bagian akhir.
- 8 Langkah 7: Panaskan oven pada suhu 175 derajat selama 10 menit, panggang pada suhu 175 derajat selama 10 menit, putar ke 185 derajat dan panggang selama 10 menit. Untuk yang kecil di gambar, total 15 menit sudah cukup, sedangkan yang lebih besar lebih lama. Ps: Abaikan lingkungan internal oven saya~
- 9 Kerak Slipper Pizza yang terakhir dipanggang garing di luar dan empuk di dalam, rasa kejunya Q-bounce, dengan sentuhan aroma susu, ditambah tomat asam manis, sangat cocok untuk camilan yang menggugah selera atau sarapan vitalitas.
Tips
1. Waktu memanggang ditentukan oleh suhu oven Anda sendiri. Roti Eropa lembut yang saya gunakan dibekukan, jadi untuk mencapai efek menggambar yang sangat baik, waktu sebenarnya sedikit lebih lama. 2. Selama proses memanggang, orang harus memperhatikan untuk mengamati dinamika internal oven di samping untuk mencegah pemanggangan.
-
- Babi asam manis
-
- Kue akar teratai
-
- Cumi-cumi berwarna-warni
-
- Versi Laoganma babi cincang kering yang harum
-
- Babi asam nanas
-
- Bunga ketumbar dalam saus merah
-
- Akar teratai goreng dengan daun bawang
-
- Tumis selada
-
- Gulungan Cumi Lada Hitam
-
- Udang bihun bawang putih
-
- Kentang Kukus dengan Acar Paprika
-
- Bola Udang Leci