Saus Mi Manis Segar Juni dan Saus Kacang Segar Juni 2: 1 tambahkan sedikit air untuk membuat keadaan agak cair Daun bawang Beijing cincang halus, biji wijen hitam, ketumbar tumbuk
Masukkan kacang hijau ke dalam mangkuk pencampur dan haluskan menjadi bubuk dengan kecepatan 2 menit. 10 (lakukan lebih banyak sekaligus dan simpan untuk penggunaan berikutnya)
Tepung kacang hijau
80g mie kacang hijau, 120g tepung, 260g air, haluskan dengan kecepatan 30 detik 3
Direkonsiliasi dengan baik
Oleskan sedikit minyak pada wajan anti lengket, kocok sesendok dan sebarkan dengan cepat, buat kerak setipis mungkin
Setelah adonan pada dasarnya berubah warna, kocok telur di atas adonan dan gunakan spatula untuk memecahkan kuning telur dan menyebarkannya.
Tambahkan daun bawang, wijen dan ketumbar setelah putih telurnya matang
Balik dan olesi saus
melipat
Menyajikan
Selamat datang di bursa