Langkah 1
Uleni mie terlebih dahulu, dan kocok telur dengan tepungLangkah 2
Aduk dengan sumpit menjadi bentuk mie kental, tambahkan minyak sayur dan uleniLANGKAH 3
Uleni menjadi adonan tanpa selaput sarung tangan Adonan ini sangat lembut dan agak lengketLANGKAH 4
Adonannya bagus, permukaannya diminyaki, ditutup dengan bungkus plastik dan dibuktikan dengan ukuran 2-2,5 kali lipatLANGKAH 5
Setelah bangun tidur, bagi menjadi delapan bagian yang sama besar dan bangun selama 20 menitLANGKAH 6
Campur mie garam dan merica di tepungLangkah 7
Panaskan minyak dalam resepLANGKAH 8
Tuang ke dalam tepung dan aduk rataLANGKAH 9
Bentuk shortbreadLANGKAH 10
Tambahkan bumbu ke dalam resepLANGKAH 11
Kemudian labu dan bawang bombay dipotong dadu halusLANGKAH 12
Aduk rata dan sisihkanLANGKAH 13
Bagi daging cincang menjadi 8 porsi yang sama sebelum diisiLANGKAH 14
Ambil mie kecilLANGKAH 15
Ratakan menjadi adonan tipis, kira-kira seukuran dua telapak tanganLANGKAH 16
Sebarkan shortbread secara merataLANGKAH 17
Lalu gulungLANGKAH 18
Tutup mulut dan jepit kepala dan ekor dengan kencangLANGKAH 19
Kemudian putar mie panjang ini untuk membuatnya melintirLANGKAH 20
Terakhir buat adonanLANGKAH 21
Tutupi dengan bungkus plastik dan tahan selama 20 menitLANGKAH 22
Metode operasi plastik 1: Ambil adonan roti dan gulung menjadi seukuran kulit rotiLANGKAH 23
Bungkus dagingLANGKAH 24
Bungkus seperti roti, peras dengan erat, dan letakkanLangkah 25
Metode kedua dari operasi plastik: gulung shortening dan letakkan daging di posisi bawahLANGKAH 26
GulungLangkah 27
Ambil kananLANGKAH 28
Gulung lagiLANGKAH 29
Masuk dari kiriLANGKAH 30
Terakhir, taruh di tas dan letakkan dengan mulut menghadap ke bawahLANGKAH 31
Cara ketiga operasi plastik: menggulung obat menjadi sebesar kulit sanggul, dan meletakkan daging di bagian bawahLANGKAH 32
Tarik penutup tepi atas ke bawah, tutup mulut dan tekan dengan kuat dengan jari-jari AndaLangkah 33
Aduk kuning telur dalam mangkuk, tambahkan satu sendok teh air dinginLANGKAH 34
Letakkan bakpao yang sudah dibungkus di atas loyang, jangan bersandar terlalu rapat, olesi dengan egg washLangkah 35
Taburi dengan wijen hitam atau tidakLANGKAH 36
Gunakan tongkat bambu untuk membuat lubang kecil di permukaan agar tidak meledak saat dipanggangLangkah 37
Panaskan oven hingga 200 derajat, lapisan tengah akan memakan waktu 15-18 menitLANGKAH 38
GorengLangkah 39
Makan satu dengan cepat, selagi masih panas Apel naik
Sebelumnya