Enam puluhan dibeli, rendam dalam air garam ringan selama dua jam dan keluarkan pasir. Setelah dua jam, cuci dan keluarkan. Masukkan air, jahe, dan arak masak ke dalam panci. Setelah mendidih, tambahkan enam puluhan.
Oleskan jamur enoki di bagian bawah casserole
Rendam terlebih dahulu bihun (saya membeli bihun Longkou, direndam dalam air dingin setengah jam sebelumnya)
Berbaring di atas keenam puluh
Langkah ini sangat penting, sambal, bawang putih cincang dan cabai cincang harus ditumis dengan minyak panas untuk mendapatkan rasa. Tambahkan bawang putih cincang dan cabai ke dalam minyak, tambahkan garam, kecap manis, anggur masak, saus tiram, sedikit gula, tuang ke dalam air, rebus dan tuangkan ke dalam casserole
Ini seperti ini, lalu tembak, tunggu dengan tenang
Setelah panas tinggi direbus lagi, nyalakan api kecil dan masak sekitar dua menit, matikan api, dan taburi ketumbar, jiwa enam puluh kipas. Untuk ketumbar, sebagian orang tidak mau menciumnya, dan sebagian lagi menyukainya sampai mati. Misalnya, saya yang terakhir yang tidak suka ketumbar. Anda bisa taburkan segenggam daun bawang di atasnya atau jangan saha apa pun.
Siap masak
Aduk rata, mulailah makan, dan irama daging tumbuh