- tepung Sekitar 200 gram
- ragi 2 gram
- Gula 1 sendok teh
- Shimizu Jumlah yang tepat
- lobak 1/2
- Residu lemak babi Jumlah yang tepat
- Daun bawang cincang dan jahe Jumlah yang tepat
- saus tiram 1 sendok
- kecap 1 sendok
- Tiga belas dupa sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- Minyak sayur 2 sendok
- Asin Rasa
- Goreng Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tambahkan ragi dan gula ke tepung.
- 2 Tambahkan air, uleni hingga menjadi adonan yang halus dan lembut, biarkan di tempat hangat untuk fermentasi, atau dinginkan untuk difermentasi.
- 3 Buang akar wortel dan cuci bersih.
- Ambil setengah dan potong menjadi dua.
- 5 Gosokkan ke sutra.
- 6 Tambahkan garam.
- 7 Aduk rata dan rendam selama sekitar 20 menit.
- 8 Peras hingga kering.
- Potong lagi dengan kasar.
- 10 Masukkan lobak cincang ke dalam wadah, lalu tambahkan sisa lemak babi, daun bawang dan jahe, tiga belas dupa, saus tiram, kecap, minyak sayur, dan garam.
- 11 Aduk rata untuk membentuk isian.
- 12Ini adalah adonan yang sudah jadi.
- 13 Gosok strip setelah melelahkan.
- 14 Bagi menjadi dosis kecil, bulatkan dan rileks selama beberapa menit.
- 15 Ambil obat dan gulung menjadi kulit sanggul.
- 16 Ambil sepotong bun wrapper dan bungkus dengan isian.
- 17 Jepit menjadi bentuk sanggul.
- 18 Isi panci dengan minyak, panaskan sampai hangat, dan masukkan ke dalam roti yang sudah dibungkus.
- 19 Isi saja tidak cukup, tinggal dua bahan lagi untuk membuat Hanamaki.
- Goreng dengan api sedang-kecil hingga bagian bawah berbentuk dan agak kuning.
- 21 Tuang air kanji secukupnya, atau tambahkan air secara langsung.
- 22. Jumlah air lebih sedikit dari dasar bakpao, tutup dan goreng dengan api sedang dan kecil.
- 23 Goreng sampai supnya tidak banyak, dan bakpao bisa cepat matang dan dimasak dengan menekannya.
- 24 Taburkan beberapa biji wijen hitam dan daun bawang cincang.
- 25. Kumpulkan saja kelembabannya.
- 26 berlapis.
- 27 Permukaannya lembut dan dasarnya gosong dan garing, yang sangat nikmat.
Tips
Isiannya bisa diganti dengan isian lain sesuai selera pribadi, jika isian daging lebih banyak maka harus digoreng sebentar lagi. Tas willow
Sebelumnya