- tepung 200 g
- telur 2 buah
- adas Jumlah yang tepat
- ragi 2g
- Bubuk pengembang 2g
- Gula 5g
- air 100ml
- garam Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Wijen hitam Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci adas untuk mengontrol air.
- 2 Potong adas dan sisihkan.
- 3 Tuang minyak ke dalam wajan dan tumis cairan telur untuk digunakan nanti.
- 4 Masukkan telur dan adas tumbuk ke dalam wadah, tambahkan garam sari ayam, minyak konsumsi, minyak goreng dan minyak wijen.
- 5 Aduk rata.
- 6 Masukkan bahan adonan ke dalam wadah.
- 7 dan menjadi adonan yang halus tanpa bangun.
- 8 Bagi menjadi dosis kecil.
- 9 Tekan rata dan gulung tipis.
- 10 dikemas menjadi roti.
- 11 Panaskan minyak dalam panci dan masukkan bakpao.
- 12 Goreng bagian bawah berwarna cokelat keemasan.
- 13 Tambahkan air secukupnya dan tuangkan setengah dari bakpao kukus.
- 14 Tutupi tutupnya dan goreng perlahan.
- 15 Jika tidak ada air di dalam wajan, maka akan matang, taburi wijen hitam.
- 16 Panci selesai.
Roti Babi dan Udang
Sebelumnya
Roti telur adas versi oven
Lanjut