- Perut babi Jumlah yang tepat
- tepung beras Jumlah yang tepat
- Dadih kacang yang difermentasi Jumlah yang tepat
- Saus mie manis Jumlah yang tepat
- Jahe bawang hijau Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Bubuk jahe Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- lain Kerajinan
- Jam memakan waktu
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Siapkan bahan. Dagingnya harus halus dan perut babi tanpa lemak.
- 2 Potong perut babi menjadi irisan tebal 5 mm.
- 3 Daun bawang dan jahe potong-potong besar.
- Masukkan perut babi yang telah dipotong ke dalam bahan pembantu.
- 5 Aduk dan rendam selama 1 hari.
- 6 Bihun dijual di supermarket, atau Anda dapat membuatnya sendiri;
- 7 Taburkan bihun ke dalam wadah.
- 8 Taruh irisan daging yang sudah direndam di atas bihun.
- 9 Biarkan irisan daging menutupi bihun secara merata.
- 10 Masukkan kulit ke dalam wadah.
- 11 Setelah semua ukuran jadi, taburkan bihun di atasnya.
- 12 Tambahkan air mendidih, di atas irisan daging.
- 13 Masukkan kukusan dan kukus selama 1-2 jam dengan api besar.
- 14 Taruh di piring.
Tips
Cerewet; daging haruslah perut babi berkualitas baik, yang tidak terlalu berminyak. Fujian Kerang Putian
Sebelumnya