- Tenderloin Daging Sapi Selandia Baru 180 gram
- asparagus 3 buah
- Kentang tumbuk 100 gram
- Gula 35 gram
- Kecap 10 gram
- saus tiram 15 gram
- Lada hitam yang dihaluskan 35 gram
- Bawang putih 15 gram
- mentega 15 gram
- garam 5 gram
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan: 180 gram daging sapi Selandia Baru tenderloin, 3 asparagus, 35 gram gula pasir, 10 gram kecap, 15 gram saus tiram, 35 gram lada hitam tumbuk, 15 gram bawang putih, 15 gram mentega, dan 5 gram garam. 100 gram kentang tumbuk
- 2 Potong daging sapi menjadi potongan berukuran 2cm. Rendam dengan garam, merica, dan minyak dedak beras.
- 3 Masukkan separuh gula, separuh lada hitam, saus tiram, dan kecap hitam ke dalam mangkuk kecil dan aduk rata. Ini adalah saus lada hitam versi sederhana kami.
- 4 Panaskan wajan, tuangkan minyak dedak beras, dan tuangkan ke dalam steak yang sudah direndam.
- 5 Goreng potongan daging sapi pada 4 sisi, kemudian keluarkan. Catatan: Jangan selalu membalik daging setelah dimasak, agar sari daging tidak bisa terkunci.
- 6 Lelehkan mentega, tambahkan bawang putih cincang, sisa lada hitam, dan sisa gula, tumis hingga harum. (Ini seperti gaya relish di makanan barat, yang memungkinkan saus dibungkus di atas bahan mentah secara alami tanpa mengental, yang lebih sehat)
- 7 Tuang potongan daging sapi goreng dan tambahkan saus. Aduk rata!
- 8 Sajikan piring: sesendok kentang tumbuk, taburi tenderloin daging sapi potong dadu lada hitam, dan asparagus di atasnya Taburi dengan kacang tumbuk.
Spaghetti huruf lucu dengan saus tomat
Sebelumnya