1. Gambar produk jadi.
2. Siapkan bahan, roti bakar putih, irisan keju, ham, dan telur.
3. Masukkan telur ke dalam mangkuk, kocok rata dan saring dengan saringan.
4. Potong bagian sudut roti putih menjadi persegi, jangan dibuang bagian sudutnya, bisa juga dibungkus dengan cairan telur atau diolesi selai.
5. Letakkan sepotong roti bakar di bagian bawah dan sepotong ham.
6. Taruh sepotong keju lagi.
7. Tutupi irisan ham lagi.
8. Terakhir tutupi dengan irisan roti panggang.
9. Tuangkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan antilengket, bungkus roti panggang yang tumpang tindih dengan campuran telur, dan lapisi keenam sisinya secara merata.
10. Setelah wajan dipanaskan terlebih dahulu, masukkan roti panggang dan goreng dengan api kecil.
11. Setelah satu sisi menggoreng, balikkan dan lanjutkan menggoreng.
12. Gunakan penjepit makanan untuk membalik mie agar lebih mudah dan tidak mudah bubar Setelah kedua sisinya digoreng, goreng keempat sisinya.
13. Setelah enam mie digoreng, potong menjadi dua dengan pisau dapur, keduanya ditumpuk dan dimakan!
14. Gambar jadi.
15. Gambar jadi.
16. Gambar jadi.