- udang 100 gram
- Loofah 2 buah
- Bawang putih 2 kapsul
- daun bawang cincang 2 buah
- garam 1 sendok teh
- kecap 1 sendok teh
- Asli Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bilas udang dengan air bersih dan sisihkan.
- 2 Kupas loofah dan potong menjadi balok-balok kompor.
- 3 Tumis bawang putih dalam minyak panas dalam panci, lalu tuangi udang dan tumis.
- 4 Goreng sampai udang menjadi merah dan sajikan.
- 5 Tuang loofah ke dalam panci dan tumis.
- 6 Tunggu hingga loofah sedikit melunak dan tambahkan garam.
- Tambahkan udang goreng.
- 8 Tambahkan sedikit kecap sesuai selera.
- 9 Taburkan daun bawang cincang sebelum disajikan.
Tips
Udang kecil bisa disajikan setelah warnanya merah, mudah dimasak, terakhir masukkan ke dalam panci dan jangan terlalu lama digoreng, sesuaikan saja rasanya. Bubur loofah
Sebelumnya
Babi berbumbu
Lanjut