- telur Jumlah yang tepat
- Shiitake Jumlah yang tepat
- Piring ikan Jumlah yang tepat
- kacang Jumlah yang tepat
- Udang Jumlah yang tepat
- Makan Bonito Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Banyak teman yang membuat chawanmushi yang rasanya tidak enak karena tidak menggunakan kaldu bonito. Jika ada waktu di rumah, saya sarankan menggunakan kaldu bonito yang dimasak sendiri. Jika tidak ada waktu, gunakan bubuk bonito saja.
- 2 tepung bonito rebus dengan air hangat
- 3 Aduk rata, tepung bonito yang enak akan memiliki endapan, jadi jangan khawatir. Sisihkan hingga dingin.
- 4 piring ikan, jamur shiitake, iris. Kupas udang. Saya tidak punya udang, jadi saya menggunakan stik kepiting. Hitung kacang polong.
- 5 Kocok telur, tambahkan 1,5 kali kaldu bonito, terus kocok rata.
- 6 Masukkan bahan lain kecuali piring ikan ke dalam mangkuk
- 7 Tambahkan air ke dalam kukusan untuk mempersiapkan penyalaan
- 8 Ayak cairan telur dan tuangkan ke dalam mangkuk, merata
- 9 Jamur shiitake akan naik karena beratnya, dan mereka akan memiliki rasa hierarki saat dimakan.Saya lebih suka jamur shiitake jadi saya tambahkan lebih banyak, hanya yang biasa.
- 10 rebus air dalam kukusan
- 11 Masukkan mangkuk teh ke dalam mangkuk teh, mangkuk teh harus ditutup dengan penutup, seluruh telur akan halus, jika tidak ada penutup, tambahkan bungkus plastik
- 12 Saat mengukus selama 5 menit, buka piring ikan, dan piring ikan tidak akan tenggelam.
- 13 Setelah menambahkan piring ikan, ubah api menjadi kecil dan kukus selama 3-5 menit.
- 14Mangkuk teh pedas Jepang dikukus dari panci
Tumis Daging Sapi dengan Mangga
Sebelumnya
Krisan
Lanjut